新潟のソウルフード、イタリアン焼きそば
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
焼きそばにミートソース？実は食べると美味しい！もやしを入れた焼きそばだと、本場に近づきます！
このレシピの生い立ち
新潟ではミートソースをかけた焼きそばが有名です。新潟市内のみかづきと、長岡市内のフレンドの2社があり、フードコートで良く見かけます。実は自分の地域には無かったので、20歳位まで食べた事がありませんでした
アプリでひらく作り方
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スーパーの惣菜焼きそばは皿に移して、レンチンします。レトルトミートソースは温めておきます
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ミートソースを焼きそばにかけたら出来上がり
コツ・ポイント
今回、焼きそばはスーパー惣菜から買って来ましたが、もちろん作っても構いません！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20537499
