鶏肉を湯でこぼします。唐揚げに使ったりする肉でも良いけど、骨が付いてる肉の方が美味しいかも(*^^*)

水に湯でこぼした鶏肉と大根を入れて煮て行きます。

大根に火が入ったら、味を付けて行きます。

砂糖➡️醤油➡️みりん➡️酒の順番で私は入れて行ってます。

大根と鶏肉に色が付いてきたら出来上り(*^^*)