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鶏から丼
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鶏から丼-レシピのメイン写真

鶏から丼

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

前日作った鶏のから揚げを卵でとじて丼にしました。これも親子丼。。
このレシピの生い立ち
前日の唐揚げが余っていたので。

前日作った鶏のから揚げを卵でとじて丼にしました。これも親子丼。。
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前日の唐揚げが余っていたので。

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鶏から丼

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

前日作った鶏のから揚げを卵でとじて丼にしました。これも親子丼。。
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前日の唐揚げが余っていたので。

前日作った鶏のから揚げを卵でとじて丼にしました。これも親子丼。。
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材料

2人分
  • 鶏のからあげ 8個
  • 卵 3個
  • だししょう油 大さじ3
  • 水 300ml
  • 砂糖 小さじ3
  • 玉ねぎ 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に水、だししょう油、砂糖を加えて煮立たせる。

  2. 2

    卵を割りほぐしよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    玉ねぎは半分に切って薄くスライスする。

  4. 4

    1に3を加えて火を通し、鶏のから揚げを加えてしばらく煮込み、2の卵を流し入れる。

コツ・ポイント

鶏のから揚げは、胸肉を使いましたが、市販や冷凍のものでもOK。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022/01/07 14:27に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

丼 から揚げ 卵 玉ねぎ

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