オートミールクッキー クミン入大人味
mokamoo @cook_40308320
スパイス香るクミン入。砂糖控えめでカマンベール、クリームチーズにもよく合う。ノンオイル、食物繊維繊たっぷり。
このレシピの生い立ち
バナナは真っ黒に熟して、カレーに入れる？どうする？と迷っていたのをクッキーに。甘く熟れすぎのバナナも美味しく変身できました。クミンシードは噛み締めるほどに香りと美味しさが広がります。
オートミールクッキー クミン入大人味
スパイス香るクミン入。砂糖控えめでカマンベール、クリームチーズにもよく合う。ノンオイル、食物繊維繊たっぷり。
このレシピの生い立ち
バナナは真っ黒に熟して、カレーに入れる？どうする？と迷っていたのをクッキーに。甘く熟れすぎのバナナも美味しく変身できました。クミンシードは噛み締めるほどに香りと美味しさが広がります。
アプリでひらく作り方
- 1
熟れすぎバナナ、オートミール、ココア。クミンシード、シナモン、砂糖はお好みで。コネコネ、ギュッと潰しながら混ぜます。
-
- 2
大体まとまったら、レーズンを入れて棒状にまとめて冷蔵庫へ。30分ほど冷やして固め、包丁で切って焼くだけ。
- 3
冷やさなくても、そのまま手でまとめ、丸くして焼いてもいいです。大きさを大体揃えたくて切ってから焼きました。180℃18分
- 4
クミンがすこーし効いて大人味。チーズ乗せで食べるとクラッカー代わりにもなり美味しい。
写真の1個12.5g 34kcal -
- 5
全量223g 633kcal
タンパク質19g
脂質 10.3g
炭水化物 130g
食物繊維 16.3g
コツ・ポイント
ただまとめて焼くだけ簡単！砂糖無し、塩ひとつまみ入れるとチーズにも合います。
ナッツ入れるとよりコクのある味で美味しいです。
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