昆布とスルメを軽く水洗いする。

●を鍋に入れて一煮立ちさせる。
少し冷ます。

昆布とスルメと人参と●を容器に入れる。

混ぜて、蓋をして、冷蔵庫へ。
一晩経った方が美味しいです。