ぼく飯(ウナギとゴボウの炊き込みご飯)

浜松パワーフード @cook_40308554
ウナギは、寒くなり水温が下がると、冬眠に備えて体に栄養を蓄えるため、晩秋から脂がのっておいしくなります。
このレシピの生い立ち
広報はままつ2021年9月号掲載
レシピ提供者:魚料理専門 魚魚一 仲村 健太郎さん
ぼく飯(ウナギとゴボウの炊き込みご飯)
ウナギは、寒くなり水温が下がると、冬眠に備えて体に栄養を蓄えるため、晩秋から脂がのっておいしくなります。
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レシピ提供者:魚料理専門 魚魚一 仲村 健太郎さん
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