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パレルモのチーズハンバーグ詰め
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パレルモのチーズハンバーグ詰め-レシピのメイン写真

パレルモのチーズハンバーグ詰め

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

大好きなパレルモに11種のスパイスが入ったハンバーグを詰めて焼き、ピザ用チーズをたっぷりかけました♡ボリューム満点‼︎
このレシピの生い立ち
オリジナル 2022.1.7 ピザ用チーズ、パン粉使い切りレシピ。作り置き

大好きなパレルモに11種のスパイスが入ったハンバーグを詰めて焼き、ピザ用チーズをたっぷりかけました♡ボリューム満点‼︎
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パレルモのチーズハンバーグ詰め

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

大好きなパレルモに11種のスパイスが入ったハンバーグを詰めて焼き、ピザ用チーズをたっぷりかけました♡ボリューム満点‼︎
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オリジナル 2022.1.7 ピザ用チーズ、パン粉使い切りレシピ。作り置き

大好きなパレルモに11種のスパイスが入ったハンバーグを詰めて焼き、ピザ用チーズをたっぷりかけました♡ボリューム満点‼︎
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材料

パレルモ4本・ハンバーグ4個(写真はパレルモ2本)
  • ★玉葱(みじん切り) 1個
  • ★挽き肉 大1パック
  • ★卵 1個
  • ★レインボーペッパー 少々
  • ★ニンニク(チューブ) 4〜5㎝
  • ★スパイス類 1(カイエンペッパー・カルダモン・フェンネル・キャラウェイ・オールスパイス・山椒・クミン・ジンジャー) 各少々
  • ★スパイス類 2(クローブ・タイム) 各2振り
  • ★パン粉 適量
  • ☆パレルモ(赤&黄/頭を切り縦半分・種を取る) 各1本
  • ピザ用チーズ 適量
  • おたふくソース 少々
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    スパイス類はこれを使用

    • パレルモのチーズハンバーグ詰め作り方1写真
  2. 2

    ボウルに(★)を入れ混ぜながらこねる

  3. 3

    (☆)縦半分に切ったパレルモに(★)を詰める(4本/残りはハンバーグ4個)

  4. 4

    天板にアルミホイルを敷きパレルモ4本を乗せグリルで焼く(焦げ目がつくまで)

  5. 5

    焼けたらピザ用チーズをかけて再度焼く(3〜5分)

  6. 6

    ピザ用チーズが溶けたらお皿に移し、ソースとマヨネーズをかける

コツ・ポイント

♫ハンバーグ4個はフライパンで普通に焼く(冷凍保存可)
♫ハンバーグ種はビニール手袋を使うとベタつかない
♫パレルモ(スイートペッパー)はパプリカやピーマンでも代用可
♫スパイス類はお肉に合いそうなものを適当に

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2022/01/07 14:57に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 フェンネル ピザ用チーズ にんにく スパイス 卵 カルダモン クミン 玉ねぎ 山椒 しょうが かしら

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