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キノコの石づき唐揚げ
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キノコの石づき唐揚げ-レシピのメイン写真

キノコの石づき唐揚げ

クックVEIT77☆
クックVEIT77☆ @cook_40310861

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材料

2人
  1. キノコの石づき 4パック
  2. 酒 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. おろし生姜 適量
  6. おろしニンニク 適量
  7. 片栗粉 適量
  8. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    キノコの石づきを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    片栗粉以外の調味料と1をジップロックに入れて軽く揉んで10分程度漬け込む

  3. 3

    片栗粉をまぶして油で揚げる

コツ・ポイント

えのきやしめじを使う場合はバラバラにならないように切る

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クックVEIT77☆
クックVEIT77☆ @cook_40310861
2022/01/04 10:35に公開

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