簡単♩レモンのアーモンドケーキ
aachin7 @cook_40237080
アーモンド粉100%なのでしっとり♩
順番に混ぜるだけなので誰でも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
ゆるくグルテンフリー生活を始めたので
毎日のおやつに簡単に作れるものを思考中！
簡単♩レモンのアーモンドケーキ
アーモンド粉100%なのでしっとり♩
順番に混ぜるだけなので誰でも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
ゆるくグルテンフリー生活を始めたので
毎日のおやつに簡単に作れるものを思考中！
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱しておく
ケーキ型に分量外の油でクッキングシートを貼り付けておくと後で取り出しやすいです！ - 2
レモンは3mmほどにスライスしておき、ボウルに甜菜糖を入れ混ぜる
-
- 3
合わせてふるっておいた●をボウルに入れ、混ぜて馴染ませる
-
- 4
ココナッツオイルとレモン汁（スライスして残ったレモンを搾りました）を入れる
-
- 5
型に流し入れ、2でスライスしたレモンをのせて180℃で予熱しておいたオーブンに入れ50分焼く
-
- 6
途中、表面がこんがりしてきたらアルミホイルをかけて焦げないようにする
-
- 7
竹串て刺してみて、ドロッとした生地がついてこなければ焼き上がり！
コツ・ポイント
ココナッツオイルは他のオイルでも代用可！
甜菜糖をラカントに替えると低糖質なおやつになります！
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