生餅の保存
SAsunny @cook_40296654
師走ですね。
生餅がすぐにカビる事態を回避できます。冷凍方法も簡単です。
このレシピの生い立ち
お正月に生餅をたくさん頂くので。毎年コレで美味しく頂いてます。よろしければご参考に。
アプリでひらく作り方
- 1
生餅を切り分けて
保存容器に入れます。
辛子またはワサビを添えて。
蓋をして冷蔵庫保存。 -
- 2
カビ、生えません。
辛子またはワサビが
溶けてきたら
取り替えると良いです。 - 3
☆冷凍☆
辛子またはワサビをキッチンペーパーに包む。切り分けた生餅と一緒に保存袋(ジプロック)に入れて冷凍庫へ。 - 4
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