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豚々ほうれん草
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豚々ほうれん草-レシピのメイン写真

豚々ほうれん草

coichi0815
coichi0815 @cook_40059900

超シンプルで旨い鍋です
このレシピの生い立ち
ある寒い日に冷蔵庫の中にあるもので作ってみました

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豚々ほうれん草

coichi0815
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材料

4人分
  1. 豚バラ 500g
  2. ほうれん草 2~3束
  3. 日本酒 適宜
  4. ごまだれ 適宜
  5. ポン酢醤油 適宜
  6. 七味唐辛子 適宜
  7. うどん 2玉
  8. 塩 適宜
  9. ニンニク(スライス) 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に日本酒を入れる。どぼどぼ入れる。ニンニクもここで入れる

  2. 2

    豚バラを入れる

  3. 3

    ほうれん草を入れる

  4. 4

    ポン酢、もしくはごまだれにつけて食す

  5. 5

    〆はうどん
    これはスープに塩を入れて食す

コツ・ポイント

コツなんてありません。
入れて煮て食べる。それだけです

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coichi0815
coichi0815 @cook_40059900
2022/01/03 08:53に公開
本業はSTUDIO KAZというインテリアザイン事務所。特にオーダーキッチンのデザインを得意としています。料理好きだからキッチンデザインの仕事をしているのか、キッチンの設計をするから料理の一つもできないといけないのか。いろんなシチュエーションで料理しています。でも割と適当に作ってるので、量はいい加減ですホームページはhttp://www.studiokaz.com
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