プチベールのホットシーザーサラダ

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

冷たくても美味しいですが温かいまま食べるのがおすすめのサラダです♪♪
このレシピの生い立ち
プチベールが大好きなのでおつまみにもなるサラダにしてみようと思いました

プチベールのホットシーザーサラダ

冷たくても美味しいですが温かいまま食べるのがおすすめのサラダです♪♪
このレシピの生い立ち
プチベールが大好きなのでおつまみにもなるサラダにしてみようと思いました

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材料

3~4人分
  1. プチベール 15個位
  2. ベーコン 3枚
  3. オリーブオイル 小さじ2
  4. ★マヨネーズ 大さじ1弱
  5. レモン 小さじ2
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. ★ニンニクすりおろし 小1/2かけ分
  8. ★塩胡椒 少々
  9. ★黒胡椒 たっぷり

作り方

  1. 1

    ★は混ぜ合わせおく
    フライパンにオリーブオイル(分量外、小さじ1程度)を入れ細く切ったベーコンをカリッとなるまで炒める

  2. 2

    プチベールは半分にきって耐熱皿に並べてラップをする
    レンジで1分、裏返してさらに1分加熱する

  3. 3

    全てを混ぜ合わせ器に盛ったら黒胡椒をたっぷりふる

コツ・ポイント

プチベールは様子を見ながら加熱してください
ブロッコリーでも美味しく出来ます♪♪

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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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