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圧力鍋★ハナダイの煮付け
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圧力鍋★ハナダイの煮付け-レシピのメイン写真

圧力鍋★ハナダイの煮付け

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

電気圧力鍋で作る、ハナダイの簡単煮付けです。ご飯が進む味でおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12718540119.html

電気圧力鍋で作る、ハナダイの簡単煮付けです。ご飯が進む味でおつまみにもぴったり♪
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夕飯おかずに作りました。
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圧力鍋★ハナダイの煮付け

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

電気圧力鍋で作る、ハナダイの簡単煮付けです。ご飯が進む味でおつまみにもぴったり♪
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夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12718540119.html

電気圧力鍋で作る、ハナダイの簡単煮付けです。ご飯が進む味でおつまみにもぴったり♪
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材料

2尾分
  • ハナダイ 2尾
  • ★水 150cc
  • ★しょう油 大さじ3
  • ★酒 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • しょうが 一かけ
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作り方

  1. 1

    生姜は薄切りにします。ハナダイは内臓を取り、味が染み込むように切れ目を入れます。

    • 圧力鍋★ハナダイの煮付け作り方1写真
  2. 2

    ハナダイに熱湯をかけてすぐに氷水につけます。

    • 圧力鍋★ハナダイの煮付け作り方2写真
  3. 3

    ★印の材料と生姜、ハナダイを鍋に入れます。加圧時間5分にセットし、ピンが下がったら蓋を開けて完成。

    • 圧力鍋★ハナダイの煮付け作り方3写真
  4. 4

    • 圧力鍋★ハナダイの煮付け作り方4写真

コツ・ポイント

切り込みを入れると味がしみて美味しいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2021/12/30 19:06に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

煮付け 酒 しょうが

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