簡単!いなりもち

クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo

お餅アレンジレシピ!いなり寿司用の揚げとお餅で簡単にできるおつまみ。ごまの風味と甘辛い揚げがよく合います。
このレシピの生い立ち
お餅といなり用油揚げが余っていたので、作ってみました。やみつきになる一品です。

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材料

4人分
  1. お餅 4個
  2. 刻みネギ 40g
  3. かつおぶし 2g
  4. ごま 小さじ2
  5. いりごま白 小さじ2
  6. いなり用油揚げ 8枚

作り方

  1. 1

    お餅を1cm角に切り、刻みネギ、かつおぶし、ごま油、いりごま白と混ぜます。

  2. 2

    ①を油揚げにつめて、爪楊枝をさして封をします。

  3. 3

    電子レンジで600W3分お餅が柔らかくなるまで加熱します。(※電子レンジによって調節してください。)

  4. 4

    爪楊枝をとり、半分に切ります。

コツ・ポイント

電子レンジによって加熱時間は異なりますので、様子を見ながら調節してください。

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レシピ作者

クッキングセサミ
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創業明治19年、ごま油、いりごま・すりごま、ねりごま等のごま製品を製造する「ごまの総合メーカー」。和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単で美味しい料理をご紹介しています。ごまメーカー直伝レシピ、ぜひお試しください♪
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