豚肉のモツ鍋炒め風

Name: 豚肉のモツ鍋炒め風
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 200g～; 片栗粉 適量; キャベツやもやし 適量; ◎鶏ガラスープの素 小さじ１強; ◎醤油 少々; ◎ラカント 少々; ◎ニンニクチューブ たっぷり; ◎塩 ひとつまみ; ◎コショウ 適量; ◎オイスターソース 少々

ダイエッターひさ子 @cook_40296709

山口県

ID20487203の豚肉バージョンです。男性は此方の方が好きかもです。

このレシピの生い立ち
旦那様のリクエストで、豚肉で作ってみたら美味しかったです。

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旦那様のリクエストで、豚肉で作ってみたら美味しかったです。

豚肉のモツ鍋炒め風

ダイエッターひさ子 @cook_40296709

山口県

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旦那様のリクエストで、豚肉で作ってみたら美味しかったです。

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材料

２人分

豚肉 200g～
片栗粉適量
キャベツやもやし適量
◎鶏ガラスープの素小さじ１強
◎醤油少々
◎ラカント少々
◎ニンニクチューブたっぷり
◎塩ひとつまみ
◎コショウ適量
◎オイスターソース少々

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作り方

1

野菜はざく切りにして、豚肉は脂を取り塩コショウをして片栗粉を少々まぶす。
2

フライパンに油をひかず豚肉を炒め色が変わりはじめたらキャベツやもやしを炒める。
3

キャベツがしなっとしたら◎を入れ水気がなくなるまで炒めてお皿に盛る。

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶしているのでそこまで水分は出ないです。野菜はお好きなお野菜でも。

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つくれぽ

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ダイエッターひさ子 @cook_40296709

2022/01/01 05:45に公開

山口県

ダイエットや糖尿病旦那様の為に植物油や砂糖、小麦粉、片栗粉などは一切使わずお料理を作ってます。糖質制限や食事制限ではなく脂質制限。おかげで私は35㎏の減量、旦那様は血糖値も下がってきてます❗無理なダイエットではなくリバウンドなしの減量、食事9割運動１割、美味しい物を食べて痩せるがモットーです。私のダイエット食、お医者様にも認証済み！気軽に、ひさ子さんと呼んで下さい(^^)

このレシピのキーワード

鍋炒めもの豚肉もやし片栗粉キャベツ

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