子供から大人まで大好き、おせちのたつくり

子供から大人まで大好き、おせちのたつくり-レシピのメイン写真

子供から大人まで大好き、おせちのたつくり

ベアラーママ @cook_40301714

田作りは「五穀豊穣」小さくても尾頭付きで縁起がよく、よい一年が送れるおせちの定番。子供も食べやすいように胡桃をいれました
このレシピの生い立ち
たつくりだけがおせち料理でよくのこるの。胡桃をいれることで食感と味が変わりよく食べるようになったの。

田作りは「五穀豊穣」小さくても尾頭付きで縁起がよく、よい一年が送れるおせちの定番。子供も食べやすいように胡桃をいれました
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たつくりだけがおせち料理でよくのこるの。胡桃をいれることで食感と味が変わりよく食べるようになったの。

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ベアラーママ @cook_40301714

田作りは「五穀豊穣」小さくても尾頭付きで縁起がよく、よい一年が送れるおせちの定番。子供も食べやすいように胡桃をいれました
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たつくりだけがおせち料理でよくのこるの。胡桃をいれることで食感と味が変わりよく食べるようになったの。

田作りは「五穀豊穣」小さくても尾頭付きで縁起がよく、よい一年が送れるおせちの定番。子供も食べやすいように胡桃をいれました
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材料

5人分

たつくり(一袋) 40g
胡桃 100g
砂糖大さじ３
醤油大さじ３
みりん大さじ２

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作り方

1
フライパンに油をひかないで、弱火で箸を動かしながら、焦げ目がつくぐらいいる。
2
鍋に、砂糖、醤油、みりんを入れて弱火でかき混ぜながら煮だたせ、沸騰したら火を消して、１のたつくりと胡桃を入れて絡ませる。
3
好みで一味唐辛子をふりかけ、混ぜる。
しっとりからまったらできあがり。
4
美味しそう「いただきまーす」

コツ・ポイント

たつくりを弱火でよくいるの。食感がよくなりたべやすくなるよ。調味料は、好みで増やしてね。

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ベアラーママ

ベアラーママ @cook_40301714

2021/12/30 06:24に公開

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田作りくるみ

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