ウインナーとブロッコリーのカレーマヨ炒め

Mちゃん!
Mちゃん! @cook_40303740

おかずにもつまみにもなります!
このレシピの生い立ち
ウインナーが残っていたのでただ炒めるだけじゃ物足りないと思ったので!

ウインナーとブロッコリーのカレーマヨ炒め

おかずにもつまみにもなります!
このレシピの生い立ち
ウインナーが残っていたのでただ炒めるだけじゃ物足りないと思ったので!

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材料

  1. ウインナー 7本
  2. ブロッコリー 半株
  3. カレー粉 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. ニンニクチューブ 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひきニンニクを入れ熱する。

  2. 2

    ウインナーとレンジで2半分加熱したブロッコリーを入れ(先に芯だけ)炒める。

  3. 3

    ウインナーに火が通ってきたら残りのブロッコリーも入れ塩コショウをする。

  4. 4

    カレー粉とマヨネーズも入れ全体にいきわたるように炒めたら完成!

コツ・ポイント

カレー粉はお好みで多めにしても美味しいです!
ニンニク多めにするとパンチが効きます!

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