蕎麦かっけのおやつ

クウちゃ3 @cook_40123748
茹でるだけなので、簡単なオヤツです。
このレシピの生い立ち
本来は、鍋に入れて、ニンニク味噌などをつけて食べる食材らしいのですが、ガレットみたいだなーと思い、アレンジしてみました
蕎麦かっけのおやつ
茹でるだけなので、簡単なオヤツです。
このレシピの生い立ち
本来は、鍋に入れて、ニンニク味噌などをつけて食べる食材らしいのですが、ガレットみたいだなーと思い、アレンジしてみました
作り方
- 1
夫の故郷の郷土料理、蕎麦かっけというものをアレンジします
- 2
今回は、麦かっけは、使わず
蕎麦かっけを三角に切ります - 3
鍋でぐつぐつ茹でます。
そして、きな粉をまぶして、あんこを乗せるだけ〜
コツ・ポイント
固くなるので、茹でてすぐにきな粉をまぶして食べた方が良いでしょう
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