蕎麦かっけのおやつ

クウちゃ3
クウちゃ3 @cook_40123748

茹でるだけなので、簡単なオヤツです。

このレシピの生い立ち
本来は、鍋に入れて、ニンニク味噌などをつけて食べる食材らしいのですが、ガレットみたいだなーと思い、アレンジしてみました

蕎麦かっけのおやつ

茹でるだけなので、簡単なオヤツです。

このレシピの生い立ち
本来は、鍋に入れて、ニンニク味噌などをつけて食べる食材らしいのですが、ガレットみたいだなーと思い、アレンジしてみました

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材料

  1. 蕎麦 5枚
  2. きな粉 適量
  3. あんこ 缶詰お好きなだけ

作り方

  1. 1

    夫の故郷の郷土料理、蕎麦かっけというものをアレンジします

  2. 2

    今回は、麦かっけは、使わず
    蕎麦かっけを三角に切ります

  3. 3

    鍋でぐつぐつ茹でます。
    そして、きな粉をまぶして、あんこを乗せるだけ〜

コツ・ポイント

固くなるので、茹でてすぐにきな粉をまぶして食べた方が良いでしょう

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