自家製薬味醬 chaaapon @cook_40131920 万能調味料。自家製キムチなどにも使えます！試行錯誤中なので随時更新予定。このレシピの生い立ち料理メモ もっと読む 万能調味料。自家製キムチなどにも使えます！試行錯誤中なので随時更新予定。このレシピの生い立ち料理メモ もっと読む 自家製薬味醬 chaaapon @cook_40131920 万能調味料。自家製キムチなどにも使えます！試行錯誤中なので随時更新予定。このレシピの生い立ち料理メモ もっと読む 万能調味料。自家製キムチなどにも使えます！試行錯誤中なので随時更新予定。このレシピの生い立ち料理メモ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 唐辛子(粗挽き) 大さじ8 にんにく 3片 生姜 1片 大根 1本 にんじん 2本 たまねぎ 1玉 分葱 1束 醤油 大さじ4 塩 小さじ4 砂糖 大さじ2 塩麹(あみの場合は50g) 大さじ2 りんご又は梨 1個 白玉粉 大さじ4 水又は出汁 大さじ8 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボールに玉ねぎをすりおろし、その他の材料はみじん切りにする。※食感を残したい場合は一部千切りにするのがおすすめ！ 2 白玉粉とお水を鍋に入れ、とろみが出るまで火にかける。 3 少し冷ましたら2に唐辛子を加え混ぜたら、その他の調味料と共に1のボールに加える。 4 全ての材料を混ぜ合わせて1日置くと味が馴染んで完成！ 5 キムチ作りや炒め物など万能調味料です！ コツ・ポイント アミのかわりに塩麹を使用。イカの塩辛を使用しても美味しくできます。落ち着いた辛さにしたかった為粗挽き唐辛子を使用しました。辛さを強めにしたい場合は粗挽き唐辛子を減らし粉唐辛子を使用して辛さを調整してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20543245 コピーしました！ chaaapon @cook_40131920 2020/03/15 04:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー \ お料理メモ！/ もっと読む このレシピのキーワード 大根 りんご わけぎ にんじん こうじ にんにく 梨 玉ねぎ 白玉粉 トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 枝豆コーンとツナのピザ 鮭とほうれん草の和風醤油パスタ 【健康介護】コンソメスープ ジャガイモの肉詰め ドルメスィーブザミニ 【減塩】冷やし中華（醤油ダレ） 簡単☆キャベツと人参のコールスロー パプリカとツナの粒マスタードサラダ☆ ダイソーのディズニー型で☆マドレーヌ☆ 話題入り☆家庭料理の基本☆ハンバーグ ミニトマトとモッツァレラのバジルマリネ Goulash Apocalypse survival bars Lauren's Lemon Chicken Piccata Alfredo Spinach Lasagne Date night bake potatoes 苦手でも◎春菊の味噌ツナマヨ黒ごまあえ はったい粉のパン 秘伝★本当は教えなくない！！ネギ醤油 金サフ使用の生食パン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20543245
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