haremiのあんこの焼おむすび
803haremi @cook_40311504
まるでぼた餅のようなおむすび
このレシピの生い立ち
おむすびを握っていてぼた餅があるんだから
あんこの焼おむすびがあっても良いよね。
と、ひらめいたのです。
haremiのあんこの焼おむすび
まるでぼた餅のようなおむすび
このレシピの生い立ち
おむすびを握っていてぼた餅があるんだから
あんこの焼おむすびがあっても良いよね。
と、ひらめいたのです。
作り方
- 1
150gのご飯で塩おむすびを握る。焼くと崩れやすいので硬めに握る。
- 2
テフロンのフライパンで両面を焼く。
- 3
あんこを30gおむすびに乗せてスプーンなどで広げる。
- 4
バーナーであぶる。
コツ・ポイント
料理に何かと便利なバーナーをひとつ持っていると良いです。焼おむすびを炙ったり、刺身を炙ったり等いろいろと使えますよ。
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