作り方
- 1
小松菜はさっと茹で4~5㎝長さに切り、茎と葉に分ける。ちくわは斜め薄切りにする。
- 2
鍋に★印を入れて煮立て、小松菜の茎→葉の順に入れる。次にちくわも入れて落とし蓋をして、中火弱で3~4分程にて完成♪
コツ・ポイント
小松菜は下茹でしてるので、煮すぎないこと。
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シンプルな味。箸休めに良い(^_-)
このレシピの生い立ち
箸休めに、もう一品欲しい時に。
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