梅鮭茶漬け
さっぱりとした梅風味のお茶漬けです。
三島の『うめこ®』を鮭茶漬けにトッピング。
このレシピの生い立ち
梅の香りと食感をお手軽にお楽しみいただけます。
作り方
- 1
鮭は焼いて小さくほぐす。
- 2
三つ葉は1cmの長さに切る。
- 3
白飯を茶碗に盛り付け、『うめこ®』、鮭、三つ葉をのせ、お茶を注ぐ。
- 4
大ぶりにカットした梅の酸味とカリカリ食感をお楽しみください。
-
コツ・ポイント
鮭の代わりにしらすや鯵の干物をのせても、おいしくお召し上がりいただけます。
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