残り野菜で★具だくさんなとろみラーメン
kemi374 @cook_40081392
材料は何でもＯＫ！残り野菜を炒めて入れるだけ！インスタントラーメンがひと手間でお店の味に！
このレシピの生い立ち
インスタントの袋麺をグレードアップしてみました
残り野菜で★具だくさんなとろみラーメン
材料は何でもＯＫ！残り野菜を炒めて入れるだけ！インスタントラーメンがひと手間でお店の味に！
このレシピの生い立ち
インスタントの袋麺をグレードアップしてみました
作り方
- 1
あり合わせの材料をフライパンで炒めておきます
- 2
鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れる
- 3
2分たったら麺をほぐし、火を止めて粉末調味料を入れて混ぜる
- 4
①の野菜を入れて再び加熱する
- 5
グツグツ沸いてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
コツ・ポイント
袋裏面の茹で時間は3分ですが、③〜⑤の工程を見越して早めの2分くらいで味付けし、野菜を入れて仕上げて下さい
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