牛肉の甘味を感じれる焼きそばです^_^このレシピの生い立ち特になくすみません！
フライパンにラードを熱し挽肉を炒め塩胡椒を入れ赤身が無くなりましたら麺を入れ少し焼き目がつきましたら日本酒を入れます
焼きそばを取り出してラードを熱しキャベツキクラゲを炒め合わせて塩胡椒します。
焼きそばを入れ炒め合わせて、小松菜、もやし炒め、味の素、醤油を入れて炒め合わせて完成です^_^
日本酒でなくても水でも問題ありません。
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