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牛肉の挽肉キクラゲ醤油焼きそば
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牛肉の挽肉キクラゲ醤油焼きそば-レシピのメイン写真

牛肉の挽肉キクラゲ醤油焼きそば

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

牛肉の甘味を感じれる焼きそばです^_^
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牛肉の挽肉キクラゲ醤油焼きそば

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

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材料

2人分
  • 牛肉挽肉 150g
  • 焼きそば麺 2玉
  • キクラゲ 8枚
  • キャベツ 1/4個
  • もやし 100g
  • 小松菜 1株
  • ラード 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 味の素 適量
  • 醤油 適量
  • 日本酒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにラードを熱し挽肉を炒め塩胡椒を入れ赤身が無くなりましたら麺を入れ少し焼き目がつきましたら
    日本酒を入れます

    • 牛肉の挽肉キクラゲ醤油焼きそば作り方1写真
  2. 2

    焼きそばを取り出して
    ラードを熱しキャベツ
    キクラゲを炒め合わせて塩胡椒します。

    • 牛肉の挽肉キクラゲ醤油焼きそば作り方2写真
  3. 3

    焼きそばを入れ炒め合わせて、小松菜、もやし炒め、味の素、醤油を入れて炒め合わせて完成です^_^

    • 牛肉の挽肉キクラゲ醤油焼きそば作り方3写真

コツ・ポイント

日本酒でなくても水でも問題ありません。

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みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
2020/03/10 12:40に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

焼きそば 牛肉 ひき肉 もやし 小松菜 キクラゲ キャベツ 日本酒

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