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味付けつぶ-レシピのメイン写真

味付けつぶ

メルモの気持ち
メルモの気持ち @cook_40220726

簡単で美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ゆで玉子のように、漬け込んだら美味しいのではと思いやってみました。

簡単で美味しいですよ
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ゆで玉子のように、漬け込んだら美味しいのではと思いやってみました。

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材料

味付けつぶ
  1. ボイル灯台つぶ 400g
  2. しめじ 1袋
  3. めんつゆ割ったもの 200cc
  4. 生姜お好みで
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作り方

  1. 1

    ボイルつぶは水洗いして、一口に切ります。
    生姜は千切りにします。麺つゆはそーめんのつけだれの濃さに水で割ります。

  2. 2

    しめじは洗い、フライパンで炒めます。
    (油はひきません)

  3. 3

    1の麺つゆにボイルつぶ、しめじ、生姜の千切りを入れ、冷蔵庫で漬け込みます。
    麺つゆの濃さ、生姜の量は調整してください。

  4. 4

    2、3時間で美味しく食べられますよ!
    おつまみにしたり、炊き込みご飯にしても美味しいです

コツ・ポイント

美味しいお好みの味の麺つゆを使うこと。
わたしは創味のつゆを使いました

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メルモの気持ち
メルモの気持ち @cook_40220726
2020/03/08 11:57に公開
我が家には食べ盛りの息子がいます。私は帰りが遅いので、とにかく簡単に早く美味しいものを作って食べさせたい、と日々奮闘中!!
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