新じゃがのごま塩炒め

新じゃがのごま塩炒め-レシピのメイン写真

新じゃがのごま塩炒め

kusakokuku @cook_40287559

【ごま塩】が余っていたので^^;
このレシピの生い立ち
赤飯作った時に【ごま塩】買う。
おにぎりにもたまに使う。
で、余る。
これを繰り返して、また余っていたので・・・。
【大学芋】にも黒ごまだし、
同じ芋だし、ってレシピです^^;

【ごま塩】が余っていたので^^;
このレシピの生い立ち
赤飯作った時に【ごま塩】買う。
おにぎりにもたまに使う。
で、余る。
これを繰り返して、また余っていたので・・・。
【大学芋】にも黒ごまだし、
同じ芋だし、ってレシピです^^;

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新じゃがのごま塩炒め

kusakokuku @cook_40287559

【ごま塩】が余っていたので^^;
このレシピの生い立ち
赤飯作った時に【ごま塩】買う。
おにぎりにもたまに使う。
で、余る。
これを繰り返して、また余っていたので・・・。
【大学芋】にも黒ごまだし、
同じ芋だし、ってレシピです^^;

【ごま塩】が余っていたので^^;
このレシピの生い立ち
赤飯作った時に【ごま塩】買う。
おにぎりにもたまに使う。
で、余る。
これを繰り返して、また余っていたので・・・。
【大学芋】にも黒ごまだし、
同じ芋だし、ってレシピです^^;

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材料

２～３人分

新じゃが２個
ピーマン２個
☆サラダ油(炒め用) 大１
★ごま塩小２
★味の素（あれば）３フリ程度

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作り方

1
新じゃがを皮付きのまま、１個あたり８等分のくし切りにします。今回は大きめでした。
2
１度水にさらし、６００W５分レンチンします。
3
ピーマンを細切りにしておきます。
4
フライパンに☆と新じゃが入れ、強火で炒めます。
5
焼き色が付くまで炒めます。
6
ピーマンを入れ、油が回る程度に炒めます。
7
★入れ炒め合わせます。
8
味の素入れた方が、味が決まる気がします。
9
出来上がり♪

コツ・ポイント

普通のじゃがいもなら、皮をむき、同じように作れば大丈夫かと。

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kusakokuku @cook_40287559

2020/03/15 14:03に公開

毎日料理はしているんですが・・・なかなか新しいレシピをUP出来ず。それでも過去に載せたレシピを見て下さる方達がいて、本当に嬉しく思っています♪ありがとう！

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このレシピのキーワード

炒めものピーマン新じゃが

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