えのきは石突きを切り落とし、半分にカットする。

ベーコンは1cm幅にカットする。

フライパンにマーガリンを入れ中火であたためる。

えのきとベーコンを炒める。火が通ったらコーンを入れる。

塩、胡椒をして盛り付けて完成。