豚肉とキノコの簡単味噌炒め

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219

簡単にご飯がすすむ一品です(^-^)/
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて簡単に＼(^^)／

豚肉とキノコの簡単味噌炒め

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材料

4人分
  1. 豚肉 350g
  2. シメジ 1パック
  3. 長ネギ 一本
  4. ☆砂糖 大1
  5. ☆醤油 大1
  6. ☆みりん 大1
  7. ☆酒 大4
  8. ☆味噌 大3
  9. ☆水 大3

作り方

  1. 1

    長ネギはスライス シメジは石づきを切り落とす

  2. 2

    ボールに☆の調味料を全部入れ混ぜておきます

  3. 3

    フライパンに油をひいて
    お肉を入れ炒めます

  4. 4

    お肉の色が変わったら
    野菜を入れ炒めます

  5. 5

    全部に火がとおったら
    タレを全部入れて絡めます

  6. 6

    完成＼(^^)／

コツ・ポイント

シメジの代りにナスやピ—マンでも(^o^)v
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