ほんのり甘いにんじんパン

Name: ほんのり甘いにんじんパン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 240g; にんじんすり下ろし 100g; 水 80g; 砂糖 24g; 塩 3g; バター 24g; スキムミルク 9g; ドライイースト 3g

クックloveまま☆ @cook_40095857

すり下ろしにんじんを練り込んだパン！覚書です。
このレシピの生い立ち
あいりーおさんのレシピで作りました。最高のレシピだったので覚書用です。

ほんのり甘いにんじんパン

クックloveまま☆ @cook_40095857

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

強力粉 240g
にんじんすり下ろし 100g
水 80g
砂糖 24g
塩 3g
バター 24g
スキムミルク 9g
ドライイースト 3g

保存済み

レシピを保存

作り方

1

バター以外のパンの材料を入れて10分こねる　バターを加えて更に10分こねる
2
1次発酵40度45分
4等分して15分ベンチタイム
丸め直して型に入れ35度40分2次発酵
3

180度に予熱したオーブンで18分焼く。

コツ・ポイント

オリジナルレシピはスキムミルク無しで水→牛乳を使っていました。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

クックloveまま☆ @cook_40095857

2020/03/08 09:35に公開

美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタ　https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr

このレシピのキーワード

にんじんバター強力粉

似たレシピ

その他のレシピ