キャベツ・にんじんの黒ごま和え♪

Name: キャベツ・にんじんの黒ごま和え♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 100g; にんじん 50g; 黒ごま 大さじ1; みりん 大さじ1/2; 醤油 大さじ1/2

京たまご @kotama12

黒ごまをキャベツ・にんじんと和えました！黒ごまの風味を味わって下さい♪
このレシピの生い立ち
白ごまより香りが強い黒ごまを、キャベツ・にんじんと和えました！白ごま・黒ごまとまた違った風味を楽しんで下さい。

キャベツ・にんじんの黒ごま和え♪

京たまご @kotama12

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材料

2人分

キャベツ 100g
にんじん 50g
黒ごま大さじ1
みりん大さじ1/2
醤油大さじ1/2

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作り方

1
キャベツは一口大に切ります。にんじんは千切りにします。あわせて電子レンジにかけて蒸します。
2
粗熱が冷めたら、水気を絞って、黒ごま（可能であればすりおろす）・みりん・醤油を加えて混ぜます。
3
出来たても、冷やしても美味しいですよ！

コツ・ポイント

黒ごまはすりおろした方がより美味しいです！出来たても美味しいですよ♪

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つくれぽ

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京たまご @kotama12

2020/03/11 06:08に公開

2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

このレシピのキーワード

にんじんキャベツ

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