グラノーラ2

ivanka
ivanka @cook_40069998

子供が大好きなグラノーラバー
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいグラノーラバー。子供のおやつにとてもいいですし、崩してヨーグルトと一緒に食べても美味しいです。

グラノーラ2

子供が大好きなグラノーラバー
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいグラノーラバー。子供のおやつにとてもいいですし、崩してヨーグルトと一緒に食べても美味しいです。

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材料

9x9inch=22x22cm 1台
  1. オーツミックスチャー
  2. ロールオーツold fashioned rolled oats 2カップ
  3. サンフラワーシード 1/2カップ
  4. アーモンドスライス 1カップ
  5. ウイートジャームWheat Germ(小麦胚芽 1/2カップ
  6. ソース
  7. 無塩バター 大さじ2
  8. ダークブラウンシュガー 1/4カップ
  9. はちみつ 1/3カップ
  10. バニラエクストラクト 小さじ2
  11. こさじ半
  12. 仕上げ
  13. ドライアップリコット 少々
  14. ドライチェリー 少々
  15. ドライクランベリー 少々

作り方

  1. 1

    オーツミックスチャーをトレイに加え
    350F・180C
    15分
    オーブンで焼く

  2. 2

    ソース:
    小鍋にバター+ブラウンシュガー+塩+蜂蜜+バニラを加え混ぜる沸騰させたら火から外す
    中火

  3. 3

    ❷にオーツ①を加え混ぜる
    仕上げベリーミックスを加え混ぜる

  4. 4
  5. 5

    耐熱容器にバターをたっぷり塗る
    ③を流す

  6. 6

    上から表面を押さえる

  7. 7

    300F /149C
    25分

  8. 8

    完全に冷ます
    型の周囲に包丁を入れて空気を入れて
    ひっくり返す

  9. 9

    硬いので包丁を上から押して好みの大きさ正方形に切る

コツ・ポイント

仕上げのベリーミックス2種は合計1カップ弱くらい。ブルーベリー+アプリコット またはアプリコット+チェリーなど または3種でも好みです
小麦胚芽は高プロテイン食品で、組織の修復をする助けをします。

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