冷凍コーンでとうもろこしご飯☆
annko5296 @cook_40128171
旬じゃなくても美味しいとうもろこしご飯ができます！子どもさんにぜひ(^_^)/
このレシピの生い立ち
旬じゃなくても、いつもとうもろこしご飯を食べたいという娘のために。
缶詰は塩が入っていたり食感がいまいちですが、冷凍だとシャキシャキで美味しく、娘からも合格もらいました。
冷凍コーンでとうもろこしご飯☆
旬じゃなくても美味しいとうもろこしご飯ができます！子どもさんにぜひ(^_^)/
このレシピの生い立ち
旬じゃなくても、いつもとうもろこしご飯を食べたいという娘のために。
缶詰は塩が入っていたり食感がいまいちですが、冷凍だとシャキシャキで美味しく、娘からも合格もらいました。
作り方
- 1
お米を研いで、吸水させます。
- 2
にんじんは短冊切りにします。
- 3
お米を30分～1時間吸水させたら、炊飯器に酒、塩と共にいれ、規定のラインまで水を入れます。
- 4
その上に、にんじん、冷凍とうもろこしをそのまま入れます。
-
- 5
スイッチを入れて、炊けたらできあがり。
コツ・ポイント
簡単すぎて、特にありません。
にんじん、冷凍とうもろこしはお好みの量入れてください。
塩は子どもに食べさせるため少な目ですが、コーンの甘味で大人でもおいしいです。
物足りない場合は増量を。
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