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【簡単】椎茸のアヒージョ
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【簡単】椎茸のアヒージョ-レシピのメイン写真

【簡単】椎茸のアヒージョ

ぺあん
ぺあん @cook_40142676

料理に使った椎茸が余りがちではありませんか?一瞬でお酒のおつまみに変わります。
このレシピの生い立ち
桃屋のきざみにんにく大好きすぎて何にでも使いたくて。

料理に使った椎茸が余りがちではありませんか?一瞬でお酒のおつまみに変わります。
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桃屋のきざみにんにく大好きすぎて何にでも使いたくて。

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ぺあん
ぺあん @cook_40142676

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桃屋のきざみにんにく大好きすぎて何にでも使いたくて。

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材料

  • 椎茸 余ってる分
  • オリーブオイル 椎茸が半分浸かるくらい
  • 桃屋きざみにんにく 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    椎茸の石突を手でもぎ取る

  2. 2

    たっぷりめのオリーブオイルに好きなだけ刻みニンニクを加える

  3. 3

    良い香りになったら椎茸をドーン!

  4. 4

    しばらく煮たら完成!

コツ・ポイント

きざみにんにくを惜しみなく使うと美味しいです。

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ぺあん
ぺあん @cook_40142676
2020/03/11 09:21に公開
現役JD医学生兼クローン病持ちインスタやってます✴
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このレシピのキーワード

アヒージョ しいたけ にんにく

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