レンジで簡単！あったかワカメ蕎麦

Name: レンジで簡単！あったかワカメ蕎麦
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そば(乾麺) 1束（80g）; めんつゆ(4倍濃縮タイプ) 50ml; 熱湯 250ml; わかめ(乾燥) 小さじ1（1g）; 白炒りごま お好みで

aika食堂 @cook_40307258

電子レンジ用パスタ調理器を使って、火を使わずに温そばを作ってみました！
このレシピの生い立ち
電子レンジパスタ調理器を、パスタ以外にも活用できないか考えて、試してみました！
火の元から離れられるので、家事の合間も安心です！

レンジで簡単！あったかワカメ蕎麦

aika食堂 @cook_40307258

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材料

1人分

そば(乾麺) 1束（80g）
めんつゆ(4倍濃縮タイプ) 50ml
熱湯 250ml
わかめ(乾燥) 小さじ1（1g）
白炒りごまお好みで

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作り方

1
こちらの電子レンジ用パスタ調理器を使います
2

そば(乾麺)をケースに入れ、ケースに書かれた線まで水を注ぐ（分量外）
3

600Wで、蕎麦のパッケージに書かれている分数＋３分、電子レンジで加熱する
4

※芯が残るようでしたら、１分ずつ追加してみてください。
5

待ち時間に、わかめを水で戻しておく
6

計量カップ(耐熱用)にめんつゆを入れておく
7

蕎麦が茹で上がったら、ぬるま湯で洗う
（ケースのままでも、ざるに移してもOK）
8

器に蕎麦を盛り付け、計量カップに熱湯を足して、器に注ぐ
9

上にわかめ、白炒りごまを散らして完成！

コツ・ポイント

茹で汁は熱湯で伸ばせば蕎麦湯に活用できます♪

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つくれぽ

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2020/03/11 08:48に公開

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