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【レンジのみ】キャベツのおひたし中華塩味
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【レンジのみ】キャベツのおひたし中華塩味-レシピのメイン写真

【レンジのみ】キャベツのおひたし中華塩味

クックS9N6L0☆
クックS9N6L0☆ @cook_40196473

火を使わずシャンタンを使う!簡単な1品
このレシピの生い立ち
普通の塩だれキャベツに飽きたので代替品を考えてみました

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【レンジのみ】キャベツのおひたし中華塩味

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材料

1人分
  1. キャベツ 1/8
  2. 創味シャンタン 小さじ1
  3. 水 小さじ2
  4. ごま油 小さじ1
  5. ラー油 1プッシュ
  6. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを2cm角に切る

  2. 2

    ボウルに1と創味シャンタンと水を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、1分30秒くらいレンジにかける

  3. 3

    ごま油とラー油を加え、塩で味を調える

コツ・ポイント

キャベツはくたっと柔らかい方がおいしいので、レンジにかける時間は熱の入り具合をみて調整してください。
最初にキャベツとシャンタンを混ぜ合わせることで、スープで煮た感じを再現してます。

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クックS9N6L0☆
クックS9N6L0☆ @cook_40196473
2020/03/09 10:43に公開
つくれぽやいいねありがとうございます(^^)全て拝読しています。映ないけど美味しい、をモットーにしています。写真撮り忘れがちですみません。2020年11月MYレシピ1000件ありがとうございます!2020年12月 累計20万アクセスありがとうございます!
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