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薄力粉も使う食パンHB
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薄力粉も使う食パンHB-レシピのメイン写真

薄力粉も使う食パンHB

nabeko
nabeko @cook_40258192

薄力粉の入った食パンもありなのでは?に挑戦です!
ただ、強力粉が足りなかっただけの事ですが…
このレシピの生い立ち
食パンを焼こうと思ったら強力粉が足りず…
薄力粉を混ぜて作ってみました!

薄力粉の入った食パンもありなのでは?に挑戦です!
ただ、強力粉が足りなかっただけの事ですが…
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食パンを焼こうと思ったら強力粉が足りず…
薄力粉を混ぜて作ってみました!

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薄力粉も使う食パンHB

nabeko
nabeko @cook_40258192

薄力粉の入った食パンもありなのでは?に挑戦です!
ただ、強力粉が足りなかっただけの事ですが…
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食パンを焼こうと思ったら強力粉が足りず…
薄力粉を混ぜて作ってみました!

薄力粉の入った食パンもありなのでは?に挑戦です!
ただ、強力粉が足りなかっただけの事ですが…
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食パンを焼こうと思ったら強力粉が足りず…
薄力粉を混ぜて作ってみました!

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材料

  • 牛乳 200g
  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 30g
  • はちみつ 15g
  • バター又はマーガリン 15〜20g
  • 塩 4g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    材料を書いてある順に入れる

  2. 2

    夏は良く冷えた牛乳を、冬場は少し多めにするか1分チンしてから入れてもOK

  3. 3

    食パンコース、色薄めで焼きます
    焼き上がったらすぐに出して冷まします
    ウチワであおぎましょう

    • 薄力粉も使う食パンHB作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

夏は冷えた牛乳を使い、涼しい部屋もしくは扇風機を当てながら
冬は温めた牛乳を使い暖かい部屋で焼きましょう!
今回はチンした牛乳を使い、ファンヒーターの前に置いて焼きました
バターは1本を10等分に切っておくので15〜20g になります

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nabeko
nabeko @cook_40258192
2020/03/08 05:37に公開
食べることも作ることも大好き!お店で美味しい物に出逢うと家で作りたくなります!
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このレシピのキーワード

食パン はちみつ バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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