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ライスプリン

MickyDECO
MickyDECO @cook_40239974

ご飯プリン？！最初はびっくりしたけどご飯の先入観を捨て去れば美味しいよ！全部家にあるもので作れる優れもののおやつです。
このレシピの生い立ち
普通にスーパーに売ってて美味しいのです。ご飯と思わなければね。真似して作りました。ほぼ同じ味にできてると思います。

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MickyDECO @cook_40239974

ご飯プリン？！最初はびっくりしたけどご飯の先入観を捨て去れば美味しいよ！全部家にあるもので作れる優れもののおやつです。
このレシピの生い立ち
普通にスーパーに売ってて美味しいのです。ご飯と思わなければね。真似して作りました。ほぼ同じ味にできてると思います。

ご飯プリン？！最初はびっくりしたけどご飯の先入観を捨て去れば美味しいよ！全部家にあるもので作れる優れもののおやつです。
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材料

4人分
  1. 残りごはん 1合分
  2. 牛乳 3カップ
  3. 水 1カップ
  4. 砂糖 50g
  5. 溶き卵 1個分
  6. 塩 小さじ1/4
  7. バター 15g
  8. レーズン 好きなだけ
  9. シナモン お好みで
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作り方

  1. 1

    残りごはん約1合分を鍋に入れ、そこに水、牛乳、砂糖、塩、溶き卵を入れて火にかける

  2. 2

    焦げ付かないように気をつけながら弱火で20分ほど

  3. 3

    ドロドロとしてきたらバターとバニラエッセンスを入れて出来上がり(この時お好みでレーズンを入れてもいいです

  4. 4

    器によそってシナモンをかけたて召し上がれ(暖かいと甘いおかゆ食べてる気がしてしまう場合は冷やしてね！)

コツ・ポイント

ご飯だけどご飯じゃない！スイーツです！冷やしてフルーツ添えたりすると豪華なデザートになりますよ。

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MickyDECO
MickyDECO @cook_40239974
2020/03/14 09:30に公開
NYでbaking,pastryの学生しつつ、ワンオペ四人の母をしています。NYで見かけるお料理（美味しいやつ）も積極的にご紹介します。作ること食べることを一緒に楽しんでいきましょう！楽に楽しく！お母さんたちの励みになるようなレシピをお届けします〜インスタはこちら@thankyoucooking
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