混ぜるだけ！焼肉のタレでユッケ風マグロ丼
salviaサルビア @salvia_mama
混ぜるだけレシピ♪どれだけ簡単でも「マグロ丼」なので、なんか豪華な印象です！休校中のお子様のお昼にもおすすめですよ♡
このレシピの生い立ち
とにかく簡単！おいしい！失敗知らず♪
お子様も喜んでくれるマグロ丼レシピです。
ぜひ試してみてくださいね！
混ぜるだけ！焼肉のタレでユッケ風マグロ丼
混ぜるだけレシピ♪どれだけ簡単でも「マグロ丼」なので、なんか豪華な印象です！休校中のお子様のお昼にもおすすめですよ♡
このレシピの生い立ち
とにかく簡単！おいしい！失敗知らず♪
お子様も喜んでくれるマグロ丼レシピです。
ぜひ試してみてくださいね！
作り方
- 1
ぶつ切りのマグロを使用すれば、包丁さえ不要です。もちろん、さくのマグロを買ってきてぶつ切りにしてもOKです。
-
- 2
ボールにマグロ、焼肉のタレ、ごま油をすべて入れ、ざっくり混ぜ合わせます。
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- 3
丼にご飯を盛り②を乗せ、真ん中に卵黄を落とします。残ったタレを回しがけ、刻み海苔をぱらりとかけたら完成♡
-
- 4
残った卵白は温めただし汁に落とし、塩・しょう油・みりんで味を整え、簡単かきたま汁に♪
-
コツ・ポイント
★焼き肉のタレは万能調味料！余った焼き肉のタレ消費にも一役買いますね！
★すりおろしニンニク・コチュジャン・韓国のりを足せば、韓国風に♪
★アボカドとマヨネーズをちょい足しすれば、カリフォルニアロール風に♪
主婦メディア「salvia（サルビア）」の公式COOKPADアカウントです。管理栄養士考案のレシピや時短、節約料理も掲載中。【salvia】～主婦生活をもっと楽しくもっと楽に～https://salvia-web.com/
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