レンチン青椒肉絲
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643
青椒肉絲の素を買うのが勿体ないので(^_^；
＆キッチンに長居は無用の私の必殺ズボラおかずです笑
このレシピの生い立ち
洗い物を減らすべく＆青椒肉絲の素を買うのが勿体ないので(；ˊᗜˋ)
家に常備してある調味料を合わせて
如何に時短で作るかで出来上がったレシピです。
レンチン青椒肉絲
青椒肉絲の素を買うのが勿体ないので(^_^；
＆キッチンに長居は無用の私の必殺ズボラおかずです笑
このレシピの生い立ち
洗い物を減らすべく＆青椒肉絲の素を買うのが勿体ないので(；ˊᗜˋ)
家に常備してある調味料を合わせて
如何に時短で作るかで出来上がったレシピです。
作り方
- 1
具材を用意します。
豚コマ・ピーマン/パプリカは個別に冷凍していた物。
お肉だけ自然解凍してます。
ピーマンだけでもOK -
- 2
★の調味料で合わせダレを作っておきます。
-
- 3
解凍しておいた豚コマ肉に小麦粉をまぶしてモミモミ。
(保存用のジッパーバック使用) -
- 4
耐熱ボウル(シリコンスチーマーでもOK！)に2️⃣の合わせダレに3️⃣の豚コマ肉を放り込んで混ぜます。
良く馴染ませて↓ -
- 5
水煮タケノコとピーマン＆パプリカを投入します。
ラップをかけて500wで約5分レンチンします。 -
- 6
一旦取り出して豚コマ肉を下から上の要領で混ぜて更にレンチン500wで3分加熱します。
-
- 7
更に混ぜ合わせて出来上がりです(*˙︶˙*)☆*°
-
コツ・ポイント
レンジで簡単に美味しい青椒肉絲が出来上がります(*^^*)
ピーマン・パプリカは特売日に購入して用途に合わせカットして冷凍しておけば直ぐに使えます。
お肉も特売品を小分けにしてジッパーバックで保存してます笑
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20551871
