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レンチン、青椒肉絲。
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レンチン、青椒肉絲。-レシピのメイン写真

レンチン、青椒肉絲。

Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300

レンジで簡単に作れる青椒肉絲です。牛肉でも、豚肉でも美味しく、簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
残った野菜の片付けに作ってみました。余れば翌日のお弁当に。パプリカは黄色より赤がよい笑笑

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Lunchplate @cook_40128300

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材料

3人分
  • 牛肉(もも肉) 200g〜
  • ピーマン 1個
  • パプリカ(黄色) 1/2個
  • にんじん 4cm〜
  • たけのこ 30g.
  • ○下味調味料
  • しょうゆ、酒 各大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏ガラの素 小さじ1/2
  • しょうが(チューブ) 1cm〜
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉は細切り、ピーマン、パプリカ、筍は千切りにする。

  2. 2

    牛肉に○下味調味料を混ぜ合わせ、20分〜おく。

  3. 3

    ボウルに野菜を入れ、牛肉、調味料も入れて、ふんわりラップ。600w4分加熱。再度混ぜて600w1分加熱。盛り付け完成

コツ・ポイント

下味はしっかり染み込ませると全体にしっかり味がまわります。

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Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300
2022/02/14 09:16に公開
ワンプレート大好き❤美味しいもの大好き❤
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 牛肉 もも肉 片栗粉 たけのこ にんじん パプリカ ピーマン 酒 しょうが

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