作り方
- 1
耐熱容器に水、白だし、酒、みりんを入れて、電子レンジで500w1分40秒加熱する。
- 2
取り出したら、卵を割り入れて、泡立てないようによく混ぜ、しいたけとほうれん草を加える。
- 3
電子レンジで500w2分加熱する。一旦出して固まっていなければ、500w10秒ずつ加熱する。
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