ボールに卵を割り入れて混ぜる

調味料を入れ、切るように更にしっかり混ぜる

油を引いて熱したフライパンに
流し入れる

パンをトースターで焼く

卵をかき混ぜながら焼いていく

好きな固さになったら火をとめる

焼けたパンをお皿にのせ
マヨネーズとカラシをのばす

卵をパンに挟んでできあがり