揚げ餅のお吸い物

スナズリ
スナズリ @cook_40062259

余った揚げ餅、冷たくなっても大丈夫。
お湯をかけたら、すぐ食べれます。

このレシピの生い立ち
鏡もちを揚げ餅にしたら、余ってしまい、次の日も、美味しく食べたくて、簡単なお吸い物にしてみた。

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材料

1人分
  1. お餅 〜1個
  2. 揚げ油 適量
  3. 松茸のお吸い物 一袋
  4. お湯 〜180cc

作り方

  1. 1

    お餅を1cm角に切り、油で揚げる。

  2. 2

    器に入れた揚げ餅と松茸のお吸い物にお湯を注ぐ。

コツ・ポイント

お湯は熱々がおすすめです。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

スナズリ
スナズリ @cook_40062259
に公開
なんでも食べるけど、なかなか美味しいと言わない夫と、好みがバラバラの3人の子供たち。みんなが美味しく食べれるものを模索中。食べることが大好き☆えび大好きやたら入れてしまう。料理するのも好き。しかし、なかなか手際よくならないのが悩み。イライラした日は、きゃべつの千切りをひたすらしてしまいます。材料は使う順番に表示してます。
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