【初心者向け】豚の小間切れで作る生姜焼き
しょこらきちゃ @cook_40133179
料理が苦手な人（私のことです）でも簡単に作れます！
料理初心者さんも是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
市販のタレを使用していたけど、母に醤油とみりん、生姜があれば誰でも作れる！と言われたので
私なりに作ってみました
【初心者向け】豚の小間切れで作る生姜焼き
料理が苦手な人（私のことです）でも簡単に作れます！
料理初心者さんも是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
市販のタレを使用していたけど、母に醤油とみりん、生姜があれば誰でも作れる！と言われたので
私なりに作ってみました
作り方
- 1
玉ねぎを細切りにし、耐熱皿に入れる
- 2
❶に★を入れ玉ねぎと絡め、フワッとラップをして500wのレンジで1分30秒程温める（玉ねぎをしんなりさせる為レンチン）
-
- 3
温めたフライパンに❷と豚肉を入れて焼いたら出来上がり
-
- 4
ご飯にかけて豚丼にするのもあり♬
生姜焼き用の豚肉は高いのであえて小間切れを使用しました
コツ・ポイント
生姜は多めが美味しいと思いますがお好みの量でOK!
お酒を入れるレシピもあるようですが、無くても味に問題なく作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20553938
