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蓋をして煮込みたい時の技-レシピのメイン写真

蓋をして煮込みたい時の技

ma’am
ma’am @cook_40167879

ちょっとした裏技です
このレシピの生い立ち
吹いて困った時爪楊枝を挟んでみたら意外と安定して上手く煮込めました

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蓋をして煮込みたい時の技

ma’am
ma’am @cook_40167879

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材料

  1. 煮込みたいもの お好みで
  2. 鍋 1つ
  3. 爪楊枝 1本
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作り方

  1. 1

    蓋をして煮込みたいとき吹きこぼれてこまったことは?

  2. 2

    蓋をずらしても知らない間にもとにもどってしまって吹いてたり

    • 蓋をして煮込みたい時の技作り方2写真
  3. 3

    そんな時は爪楊枝を挟んでおけば蓋との間が安定して良いですよ

    • 蓋をして煮込みたい時の技作り方3写真
  4. 4

    はい美味しい肉じゃがが出来ました

    • 蓋をして煮込みたい時の技作り方4写真

コツ・ポイント

ある程度の火加減で蓋をして煮込みたい時 無水鍋などピッタリした蓋のとき試してみて

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ma’am
ma’am @cook_40167879
2022/01/17 13:56に公開
料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時調理師免許とりました なのでおつまみ系が多いかもですがよろしくお願いします。
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