おうち節分に！甘辛牛肉の恵方巻き風
クックV9EVPC☆ @cook_40299326
おうち節分をもっと楽しく！牛肉を使って一風変わった恵方巻きを作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
おうち節分にいつもとは違う恵方巻きを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
【酢飯の作り方】
温かいご飯に酢、砂糖、塩を混ぜ合わせた物をかけ、切るように混ぜたら、冷ましておく。 - 2
巻きすに海苔を1枚置き、酢飯の半量を上部2㎝、手前1㎝開けてまんべんなく広げる。
- 3
②の中央あたりに具材を半量ずつ並べ、手前から強めに巻いていき、巻き終わりを下にして置いておく。
- 4
ラップに肉の半量を海苔と同サイズ広げ、手前2㎝程空けて③を乗せ、ラップをしたから上げる様にして巻く。
-
- 5
もう1本分も同じように巻いて作る。
- 6
油を引き温めたフライパンに④⑤の牛肉巻きを巻き終わりを下にして並べ、転がしながら焼き、肉に火を通す。
-
- 7
⑥に調味料を全て加え、照りが出るまで煮詰めて完成。(焦げそうな時は水を少量足して調整して下さい。)
コツ・ポイント
③の工程では、巻き終わりに酢と水を半量ずつ混ぜた物で海苔を閉じるとはがれにくくなります。
⑦で調味料を入れると焦げやすくなる為、弱火で注意しながら煮詰めてください。
似たレシピ
節分に♪鬼滅の刃柄の恵方巻き・巻き寿司
節分にピッタリの“鬼滅の刃”風の恵方巻（巻き寿司を作ってみました♪節分もこれで盛り上がります( *´艸｀*)
節分 まるかぶり恵方巻き(牛すき太巻き)
節分のまるかぶり恵方巻きに牛すき煮をたっぷりと入れた太巻きを作りました。お肉好きの方には良いと思います。お好みで七味を。
かわいい レインボー 恵方巻 節分にも
カラフルな恵方巻きで、食卓がパッと映えます（╹◡╹）ぜひ節分の日などに作ってみてくださいね♡
節分！ホルモンの恵方巻き♪
いつもとちょっと違う節分に♪ホルモンを入れた恵方巻きを作ってみました！海鮮もいいけど…ホルモンもありでしょ☆
節分の海鮮恵方巻
節分にはやっぱり食べたくなる♪
節分に！簡単♪ラップで恵方巻き
節分に食べる恵方巻き！巻き簀がなくても大丈夫！ラップで簡単にできちゃいます♡2015＊2＊人気検索TOP10入り♡
節分に手作り ☆恵方巻き☆
7種の具材を使った恵方巻きです♪玉子焼き☆カニカマ☆かんぴょう煮☆きゅうり☆レタス☆ごま☆大葉
節分！恵方巻き☆サラダ巻き
節分！恵方巻き！私が大好きな出し巻き卵を使ってジュワッと出汁の効いた美味しいサラダ巻きを作ってみました！
節分に恵方巻き・太巻メインの夕飯です
太巻メインの夕飯です。子供達に巻いてもらって楽しく節分を。
節分に＊恵方巻き
丸ごとガブリと食べる、恵方巻き！節分じゃなくても、簡単に作って食べれます★
みるきー＊ちゅり 
簡単節分！恵方巻き☆海鮮
具材作り～巻き方～！太巻き！節分！酢飯
節分！簡単綺麗に巻けるよ♡恵方巻き、太巻
プロ直伝♪コツひとつで具がピッタリ真ん中の綺麗な太巻きができますよ〜❁写真2015ver.にしました
幼児の節分＊恵方巻き 細巻き寿司＊
幼児も丸かぶりしやすくて、一口づついろんな具を食べられる幼児用恵方巻きです。
節分♪恵方巻き
節分にその年の恵方を向いて食べる太巻き☆
節分に◎サラダ恵方巻き（巻きす不要）
サランラップで包むので巻きす不要！簡単に出来る恵方巻き。節分はおうちでみんなで作ると楽しいですよ！
節分✿七福の恵方巻(巻き寿司)
７種の具で恵方巻。節分には恵方に向かって丸かぶり♪2022年の恵方は北北西やや北。太巻きはひな祭り＊お花見やお弁当にも♫
節分 恵方巻き
7種類の具材で恵方巻き。今年初めて作りました。遅すぎですかね、、笑。
節分に△簡単サラダ恵方巻き☆手巻き風
とんがりおむすび器を使った手巻き寿司風の恵方巻き。デコボート使用で具を詰めるのがより簡単になりました。
節分に⁂カンタン恵方巻き
7種の具材でカンタン恵方巻き♪
節分に！ごま香る恵方巻
2020/2/4「恵方巻」人気検索でトップ10入り☆節分に！贅沢な海鮮恵方巻♪酢飯にごま油といりごまを使用しました。
牛肉とレタスの巻き寿司★節分の恵方巻にも
とても簡単♪牛肉のオイスターソース炒めと、レタスの巻き寿司。オイスターソース、ごま油、生姜が酢飯に良く合います♥
簡単節分！恵方巻き☆キンパ風
具材作り～巻き方～！太巻き！節分！ごま油香る中華風！
海苔が噛み切りやすい恵方巻(幼児もOK)
おろし金を使って、海苔にミシン目のような小さい穴を開けることで、子供でも食べやすい恵方巻ができました。
ゆかりんごの台所 
節分の恵方巻に◎失敗しない海苔巻の巻き方
これで失敗しらず！絶対上手に巻けるようになります◎ぜひ今年の恵方巻きは自分で作ってみてください〜(^^)
アンパンマンの節分恵方巻★記録用として
記録用として◯節分恵方巻
お子様や小食さんに☆ミニ！ハーフ恵方巻き
恵方巻きを丸ごと一本食べるのって、子供にはちと辛い！だからうちは最初からミニサイズの恵方巻き。巻き方のコツも紹介します。
【にたき一番】キンパ風豚肉の恵方巻き
もうすぐ節分！ホシサンの「にたき一番」のみの味付けで簡単♪お肉の恵方巻（キンパ風）を作ってみました。一緒に巻く具材もお好みに合わせて変えてもOK♪
今年の節分☆恵方巻き
今年もこの季節がやってきました！たいそうに思うけど作ってみれば結構簡単♪
節分に…！●恵方巻（太巻き）●
七福神にちなんで、７種の具を入れています。火を使うのは、だし巻き卵だけなので、簡単。美味しさの決め手は、クリームチーズ＋おかか醤油！
節分に恵方巻♪
節分に丸かじり〜お好み具材で楽しめる。サラダ巻きにすればお弁当にもいいですね。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20554574
