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材料

2人分
  1. 中華麺(蒸) 2玉300g
  2. 豚バラ 2枚
  3. 玉ねぎ 40g
  4. 人参 30g
  5. キャベツ 80g
  6. ごま 3g
  7. 1g
  8. コショウ 適量
  9. ☆しょうゆ 10g
  10. ☆ケチャップ 10g
  11. ☆みりん 4g
  12. ☆砂糖 6g
  13. ☆ウスターソース 40g
  14. ☆中濃ソース 15g
  15. ガラスープのもと 1g

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、人参キャベツは短冊に切る。
    ☆を合わせる

  2. 2

    豚バラをごま油で炒め玉ねぎ人参キャベツも一緒に炒める。
    塩コショウをする。

  3. 3

    麺を水にさらしてほぐす

  4. 4

    ②に麺と☆を加えて炒める。完成

コツ・ポイント

中華麺(蒸)は1玉150g
中華麺(生)は1玉130g→茹で上がり190gなので3人で2玉で丁度よい。

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naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
に公開
管理栄養士として病院で働いているので料理とカロリー計算は仕事と趣味を兼ねてます⁎⁺˳✧༚カロリー計算したいので基本gでレシピは作るようにしています(*ˊᵕˋ)♡‧₊
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