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いきなり!ミネストローネ☆
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いきなり!ミネストローネ☆-レシピのメイン写真

いきなり!ミネストローネ☆

shinamiy
shinamiy @cook_40313470

覚書です。とにかく時短です!
このレシピの生い立ち
夫がミネストローネ嫌いなのですが、自分は好き。
夫が食べる気になるようににんにくを入れたら食べました。しょうゆも味が決まるポイントな気がします。仕事復帰するので時短のための覚書です。

覚書です。とにかく時短です!
このレシピの生い立ち
夫がミネストローネ嫌いなのですが、自分は好き。
夫が食べる気になるようににんにくを入れたら食べました。しょうゆも味が決まるポイントな気がします。仕事復帰するので時短のための覚書です。

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いきなり!ミネストローネ☆

shinamiy
shinamiy @cook_40313470

覚書です。とにかく時短です!
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夫がミネストローネ嫌いなのですが、自分は好き。
夫が食べる気になるようににんにくを入れたら食べました。しょうゆも味が決まるポイントな気がします。仕事復帰するので時短のための覚書です。

覚書です。とにかく時短です!
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夫が食べる気になるようににんにくを入れたら食べました。しょうゆも味が決まるポイントな気がします。仕事復帰するので時短のための覚書です。

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材料

4人分
  • 水 300cc
  • 水煮大豆 1パック
  • あらごしorカットトマト 1パック(300g)
  • ミックスベジタブル 100g
  • ベーコン(冷凍のカットタイプだと便利) 50g
  • にんにく(みじん切り) 1〜2片
  • コンソメキューブ 2個
  • ハーブソルト 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    上から順に全部入れて煮る!

コツ・ポイント

うちはほぼ生協のパック物や缶、冷凍食品でつくってます…ミックスベジタブルはじゃがいもやカボチャが入っているといいのかも。ローリエは風味が苦手なのと、煮込む時間が増えそうなので入れません。

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shinamiy
shinamiy @cook_40313470
2020/04/18 09:25に公開
育児休業中の新参者です。少しでも料理が上手になれるよう、みなさんの力をお借りしたいと思ってます♪
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このレシピのキーワード

ミネストローネ トマト缶 ベーコン 水煮大豆 にんにく ハーブ ミックスベジタブル

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