トマトとイカのソテー
kimikimis @cook_40135062
前から大好きなトマトとイカのソテー。今回、キューピーマヨネーズを足してみたら、コクが出て美味しかったです
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみが大好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
イカは食べやすい大きさに切って水気を切っておくおく。トマトはくし切り。大葉は荒く刻む。ニンニクは薄切りにしておく
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを弱火にかけ香りが出てから中火にしてイカとトマトを加える
- 3
トマトの角がなくなったら、大葉を加え、マヨを3センチくらい、醤油大さじ1を加える
コツ・ポイント
刺身用なら特にパッとソテーできます。パスタに和えても美味しいですよ
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