冷凍イカとほうれんそう味噌マヨソテー

akami
akami @cook_40021613

キューピーマヨネーズと味噌を組合せてソテーしてみました。
このレシピの生い立ち
モニまがに当選し、レシピを考えました。記念の初一品目です✨

冷凍イカとほうれんそう味噌マヨソテー

キューピーマヨネーズと味噌を組合せてソテーしてみました。
このレシピの生い立ち
モニまがに当選し、レシピを考えました。記念の初一品目です✨

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材料

  1. ほうれんそう 1束
  2. 冷凍イカ 2杯
  3. みそ 小さじさじ1.5
  4. キューピー マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は水で洗い、ざく切りにして沸騰したお湯にさっとくぐらせ水にさらしておく。

  2. 2

    解凍して一口大に切ったイカをフライパンで炒めていく。

  3. 3

    キューピーマヨネーズと味噌をよく混ぜ合わせておく。

  4. 4

    イカに火が通ったら、ほうれん草の水気をよく絞り先ほどのマヨネーズ味噌を入れて、よくソテーする。

  5. 5

    よく混ぜ合わさったら出来上がり。

  6. 6

    『冷凍イカ』の人気検索で、トップ10入りしました。
    ありがとうございます☺️

コツ・ポイント

ほうれん草はよく水を絞ることと、味噌とマヨネーズをよく混ぜることです。

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akami
akami @cook_40021613
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環境が変わったり忙しくて、しばらくレシピUPしていませんでしたが、最近また忙しいなりに、お料理を楽しめる余裕がでてきました。やっぱり、食は元気の源ですね☺️
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